Sous vide di nav aşpêjên malê û dildarên çêkirina xwarinê de pir populer e. Ger hûn difikirin ku li makîneyek sous vide veberhênanê bikin, Chitco we di nav faktorên bingehîn de rê dide ku hûn berî kirînê bifikirin.

a1

1. Li ser çêkirina sous vide fêr bibin:

Sous vide, ku bi fransî tê maneya "di bin valahiya" de, tê de xwarina di kîsikê de tê girtin û di germahiyek rast de di hemamek avê de tê pijandin. Vê rêbazê pijandinê jî misoger dike û rewa diparêze, her carê di encamê de xwarinên bêkêmasî çêdibin.

b1

2. Cûreyên makîneyên pijandinê yên sous vide:

Du cureyên sereke yên makîneyên sous vide hene: gerîdokên immersion û sobeyên avê. Gerokên immersion gerguhêz in û dikarin bi her potekê re werin bikar anîn, di heman demê de sobeyên avê yekîneyên xweser ên bi konteynerên avê yên çêkirî ne. Chitco pêşniyar dike ku cîhê metbexê û adetên çêkirina xwarinê binirxînin da ku hûn diyar bikin ka kîjan celeb ji we re çêtirîn e.

c2

3.Kontrola germê:

Yek ji taybetmendiyên sereke yên sos-vide cooker kontrolkirina germahiya rastîn e. Pêdivî ye ku yekîneyek baş a sosê germê di nav dereceyek an du dereceyan de bigire. Ev rastbûn ji bo bi destxistina xwarina xweya xwestinê pir girîng e.

d2

4. Kapasîteya:

Kapasîteya makîneya xweya sosê bihesibînin. Heke hûn pir caran ji bo malbatek mezin çêdikin an jî mêvanan vedihewînin, modelek bi kapasîteya avê ya mezintir dikare bibe alîkar. Chitco pêşniyar dike ku pîvanan kontrol bikin û pê ewle bibin ku ew ê di metbexa we de bicîh bibe.

e2

5. Bikaranîna hêsan:

Li kontrolên bikarhêner-heval û rêwerzên zelal bigerin. Hin model bi girêdana Wi-Fi an Bluetooth-ê têne, ku dihêle hûn ji smartphone xwe çavdêriya çêkirina xwarinê bikin. Ev taybetmendî bi taybetî ji bo aşpêjên mijûl rehet e.

f

6. Biha û Garantî:

Di dawiyê de, budceya xwe bifikirin. Makîneyên Sous vide ji budceyê bigire heya modelên bilind-end. Chitco pêşniyar dike ku veberhênana li marqeyek navdar ku garantiyek baş pêşkêşî dike da ku heke pirsgirêk çêbibin piştgiriyek we hebe.

Bi tevahî, kirîna makîneyek sous vide dikare lîstika xwarina we bilind bike. Bi berçavgirtina van faktoran, hûn dikarin biryarek agahdar bidin û ji encamên çêkirina sosê vîdeoyê kêfê bistînin. Xwarina xweş!


Dema şandinê: Sep-29-2024