-
Sous vide: hunerek aqilmend ku rêbazên çêkirina kevneşopî dişoxilîne
Bi leza bilez a jiyana nûjen, pêdivî ye ku metbex bi demê re bimeşe. Sous vide hunerek jîr e ku rêgezên çêkirina kevneşopî dişoxilîne. Derketina holê ya Sous vides rehetî û nûbûnek mezin ji mirovan re aniye, çêkirina pêvajoyên pijandinê yên wekî pijandinê ...Zêdetir bixwînin -
Avantajên karanîna makîneya valahiya destan
Kirîna makîneya valahiya xwarinê li malê ne tenê dikare dirêjkirina heyama xwarinê dirêj bike, alîkariya rêbaza pijandinê ya valahiya pijandinê bike, lê di heman demê de ji bêhna xwarinên cihêreng ên di sarincokê de jî dûr bixe. Frozen ≠ Teze hilanîn Di hawîrdora - 1 ℃~5 ℃ de, dê hejmareke mezin ji kemberên qeşayê yên qeşayê werin ge ...Zêdetir bixwînin -
steak Sous Vide
Sous vide steak Sous vide steak Sous vide steak Frying and grilling steak mastering ne hêsan e û ezmûnek hewce dike. Wekî din, dema ku agir tê kontrol kirin, tama hilberên sorkirî û biraştî bi tevahî cûda ye ji ya pijandina hêdî ya germahiya nizm piştî valahiyê. Hûn tama steak dîn çawa vedibêjin...Zêdetir bixwînin -
Pêngavên xebitandinê yên makîneya pakkirinê ya valahiya çenteyê daîre
danasîna hilberê: Makîneya pakkirinê ya valahiya çenteyê ya daîre li celebê du-armanca zuwa û şil nîv-otomatîk tê dabeş kirin. Amûra parzûna ewlehiyê dikare şilavê û hejmareke piçûk a tiştên toz vala bike; Nozê hewaya polayê zengarnegir ji bo çenteyên plastîk ên gelemperî, kîsikên xwarinê yên pêkhatî, aluminî maqûl e ...Zêdetir bixwînin -
Pirsgirêkên ku di karanîna alavên makîneya zeliqandinê de hewceyê balê ne
Di civata îroyîn de, pîşesaziya nekêşbar ya herî zû mezin dibe, û pêşkeftina pîşesaziya makîneya morkirinê ji pêşkeftina nekêşbar hinekî hêdîtir e. Ji ber ku di navendên danûstendinê de daxwaza alavan ne ji ya sîteyê kêmtir e, leza pêşkeftina wê ji nû ve ye ...Zêdetir bixwînin -
Xwarinên çêkirina sous vide têne pêşniyar kirin
2022 dê wekî xwarinek dest pê bike, em bi sebzeyan dest pê bikin! Mijara vê hejmarê "pijandina sos vide" ye. 1. Hêkên bihara germ bi pîvazên sorkirî û caviar ...Zêdetir bixwînin -
Teknolojiya pijandinê ya germahiya kêm çi ye?
Bi rastî, ew tenê vegotinek profesyoneltir a xwarina pijandinê ya hêdî ye. Jê re jî tê gotin sousvide. Û ew yek ji teknolojiyên sereke yên çêkirina molekular e. Ji bo ku hêşînahî û xurekbûna madeyên xwarinê baştir were parastin, xwarina...Zêdetir bixwînin -
10 pirs ku ji we re dibe alîkar ku hûn di germahiya nizm de bixwin
Dibe ku we di van du salên dawî de ev yek pir dîtiye, û gava ku hûn bi serokê / xwaringehê / hevkar / hevkar / hevkarê xwe re li ser Sous Vide diaxivin, bersiva wan e Welê, ez wan sûcdar nakim. Tenê gava din Ques vê yekê nîşanî wan bidin ...Zêdetir bixwînin